Greitai paruošiama mišrainė vėlyviems pusryčiams. Taip pat puikiai tinka kaip užkandėlei. Ilgiausiai trunka išvirti kiaušinius, tačiau jei jau turite virtų, tai užtruksite tik 5 minutes.

.

.

Skaityti toliau »

Dar vienas grikių košės receptas ir kaip visada greitai paruošiamas patiekalas su grikiais.

Patiekalui reiks:

Skaityti toliau »

Sotus omletas, o tuo pačiu lengvas ir omletas su įdaru. Įdarui naudosime šakniavaisines daržoves. Daržovės puikiai tinka su omletais, nesvarbu ar tai įdaras ar garnyras.

Omletui reiks:

Skaityti toliau »

Dar vienas lengvas ir greitas kiaušinių patiekalo receptas. Manau daugelis mėgsta taip virtus kiaušinius, tačiau daugelis verda juos įprastu būdu su lukštais. Tačiau į “madą” grįžta senas geras būdas virti kiaušinius be lukšto. Yra begalės variantų, kaip juos galima virti. Sunkiausias ir daug miklumo reikalaujantis būdas yra tiesiai įmušti į verdantį vandenį. O daroma taip: į verdantį vandenį pilame šaukštuką acto (citrinos sulčių),  tada atsargiai įmušame kiaušinį į verdantį vandenį, bet reikia būti atsargiems, kad baltymas neišsilietų. Jei visgi jis “bėga”, užmesti ant trynio atgal . Verdame apie 3-5 minutes.  Kiti būdai yra žymiai paprastesni, žiūrint kokios norime formos.

Skaityti toliau »

Manau visi žinome daug omletų, kiaušinienių, kiaušininių ir kitų patiekalų iš kiaušinių receptų. Jie yra pigūs, ir maistingi, tinka tiek pusryčiams, tiek ir vakarienei. Dietologai nerekomenduoja piktnaudžiauti kiaušiniais, tačiau kartas nuo karto manau galima pasimėgauti kiaušinių patiekalais. Kaip ir minėjau kiaušinių patiekalai pigūs, tačiau iš jų galima pagaminti tikrai puikių ir skanių patiekalų. Kad ir šį kartą siūlomas omletas su sūriu. Tai labai greitas patiekalas, tačiau nustebins puikiu skoniu.

Skaityti toliau »