Aperityvai patiekiami ant stalo išgerti prieš valgant kaip priemonė, skatinanti apetitą ar patiekiama su lengvais užkandžiais: sūriais, krekeriais, kanape, alyvuogėmis. Aperityvai skiriasi nuo gėrimų, patiekiamų po valgio.  Tačiau klystame, manydami, kad aperityvas, gali būti tik alkoholinis gėrimas. Tačiau jais gali būti mineralinis ar gazuotas vanduo, sultys (dažniausiai citrusinių ir pomidorų).

Skaityti toliau »

Nenorite gerti sintetinių gėrimų? Parsivežėte morkų iš kaimo?  Visi žinome skaniąsias morkų sultis, tačiau pasidarykite morkų arbatos. Tai visai paprasta. Sutarkuojame morką stambia tarka ir orkaitėje išdžioviname. Užviriname vandenį ir dedame džiovintų morkų, pasaldiname medumi (galima citrinos griežinėliu paskaninti) ir palaukiame 3-5 minutes. Štai ir skani morkų arbata.

Skanaus!