Žyma :Naujienos

Šiame tinklalapyje rasite daug tradicinių receptų, tiek netradicinių patiekalų receptų ar patiekalų įvairiausių gaminimo variacijų.

Daugelis rinkdamiesi ką gamins, ieško receptų pagal produktus. Tad ieškokite receptų pagal produktų ir patiekalų žymas esančias dešinėje pusėje. Tiesiog spauskite ant patinkančios temos ir Jums bus pateikti įvairiausi receptai pagal temas.


Pica su baklažanais ir kumpiu

Žyma :Miltiniai patiekalai, Pica, Picų receptai

Dažnas iš mūsų mėgsta kartais pasivaišinti pica. Daugelis eina į picerijas, kiti perka parduotuvėse šaldytas, o dar kiti kepa namie tikras namines ir skaniausias picas. Taigi visiems palinkėsiu, kurie mėgsta kartas nuo karto paragauti picų, būtinai kepti picą namie. Tai yra labai paprasta ir atraktyvu (jei vaikai mėgsta picerijas, galite surengti picų vakarėlį namie ir kartu su vaikais linksmai jas gaminti ir ragauti). Pica tai menas, yra tiek daug picų receptų arba panaudokite fantaziją ir produktų derinimą.

Skaityti toliau »


Omletas su sūriu

Žyma :Kiaušinių patiekalai

Omletas su suriuManau visi žinome daug omletų, kiaušinienių, kiaušininių ir kitų patiekalų iš kiaušinių receptų. Jie yra pigūs, ir maistingi, tinka tiek pusryčiams, tiek ir vakarienei. Dietologai nerekomenduoja piktnaudžiauti kiaušiniais, tačiau kartas nuo karto manau galima pasimėgauti kiaušinių patiekalais. Kaip ir minėjau kiaušinių patiekalai pigūs, tačiau iš jų galima pagaminti tikrai puikių ir skanių patiekalų. Kad ir šį kartą siūlomas omletas su sūriu. Tai labai greitas patiekalas, tačiau nustebins puikiu skoniu.

Skaityti toliau »


Kiaulienos išpjovos kepsniukai

Žyma :Kiaulienos patiekalai

Kiaulienos išpjova puiki mėsa pagal savo struktūrą. Iš išpjovos galima pagaminti daugybę patiekalų ir įvairiausių variantų: nuo kepimo iki troškinimo. Tačiau šis receptas bus kaip išsikepti kiaulienos išpjovos kepsnius, o tikriau kepsniukus. Puikiai tinka vakarienei dviems.

.

Skaityti toliau »


Kepta menkė su kus kus ‘u

Žyma :Žuvies patiekalai

Menke su kus kus Lengvo patiekalo, paprastas receptas, kurį manau darote daugelis savo namuose. Svarbiausia šviežia menkė, tačiau tiks ir šaldyta. Nors pasistenkite rasti šviežios, kadangi vis lengviau jos rasti. Šviežios ir šaldytos menkės, kaip ir kitos žuvies skonis skiriasi “kaip diena nuo nakties”. Šis variantas skiriasi nuo populiarių tuom, kad jis patiekiamas su kus kuso kruopomis, kurios puikiai tinka prie žuvies patiekalų. Lietuvoje dar nėra labai tai populiaru, kaip ir pats kus kus’as.

Skaityti toliau »


Be lukšto virti kiaušiniai grybų padaže

Žyma :Kiaušinių patiekalai

Dar vienas lengvas ir greitas kiaušinių patiekalo receptas. Manau daugelis mėgsta taip virtus kiaušinius, tačiau daugelis verda juos įprastu būdu su lukštais. Tačiau į “madą” grįžta senas geras būdas virti kiaušinius be lukšto. Čia taip pat yra begalės variantų, kaip juos galima virti sunkiausias aišku ir daug miklumo reikalaujantis būdas yra tiesiai įmušti į verdantį vandenį. O daroma taip: į verdantį vandenį pilame šaukštuką acto, tada atsargiai įmušame kiaušinį į verdantį vandenį, bet reikia būti atsargiems, kad baltymas neišsilietų. Jei visgi jis “bėga”, užmesti ant trynio atgal :) . Verdame apie 3-5 minutes.  Kiti būdai yra žymiai paprastesni, žiūrint kokios norime formos.

Skaityti toliau »


Troškinta kiaulienos išpjova svogūnų padaže

Žyma :Kiaulienos patiekalai

Dar vienas receptas su mėgstama kiaulienos išpjova. Šį kartą kiauliena bus troškinama svogūnų padaže. Tai yra nesudėtingas patiekalas, tačiau užtrunka jo gaminimas. Taigi patiekalui reiks:

Skaityti toliau »


Trinta šviežių kopūstų sriuba

Žyma :Daržovių patiekalai, Sriubos

Dietinė, lengva, pigi, tačiau tuo pačiu ir soti trinta šviežių kopūstų sriuba.

Sriubai pagaminti reiks:

  • Pusės kopūsto
  • 2-3  nedidelės bulvės
  • 1 svogūnas
  • Laiškinio česnako ar svogūnų laiškai
  • Krapai
  • Vanduo
  • Stiklinė pieno
  • Juodieji pipirai
  • Druska
  • Aliejus ar sviestas Skaityti toliau »

Grikių košė su pievagrybių padažu

Žyma :Grybų patiekalai, Kruopų patiekalai

Dar vienas grikių košės receptas ir kaip visada greitai paruošiamas patiekalas.

Patiekalui reiks:

  • 100 g grikių
  • 5 pievagrybiai
  • 1 svogūnas
  • 250 ml pieno arba 100 g grietinės ir vandens
  • 30 g sviesto
  • 2 šaukštai miltų
  • Druskos
  • Juodųjų pipirų
  • Peletrūno

.Grikius praskalaujame ir užpilame vandeniu, kad grikius apsemtų 1 cm ir verdame kol vanduo išvirs. Grikiai bus skanūs ir birūs.

Skaityti toliau »


Bulvių mišrainė

Žyma :Bulvių patiekalai, Daržovių patiekalai, Mišrainės, Salotos

Bulvė išlieka vienu populiariausia daržove. Ji yra universali, iš bulvių galima pagaminti daug įvairių patiekalų.

Šis receptas bus lengvai gaminama bulvių mišrainė.

Skaityti toliau »


Nealkoholiniai aperityvai

Žyma :Gėrimai

Aperityvai patiekiami ant stalo išgerti prieš valgant kaip priemonė, skatinanti apetitą ar patiekiama su lengvais užkandžiais: sūriais, krekeriais, kanape, alyvuogėmis. Aperityvai skiriasi nuo gėrimų, patiekiamų po valgio.  Tačiau klystame, manydami, kad aperityvas, gali būti tik alkoholinis gėrimas. Tačiau jais gali būti mineralinis ar gazuotas vanduo, sultys (dažniausiai citrusinių ir pomidorų).

Skaityti toliau »